Sacher torte

Sacher torte
/sah"keuhr tawrt"/; Ger. /zah"kheuhrdd tawrdd"teuh/, pl. Sacher tortes, Ger. Sacher torten /zah"kheuhrdd tawrdd"tn/.
a chocolate cake covered with apricot jam and chocolate icing, usually served with whipped cream.
[1905-10; after the Sacher Hotel, in Vienna, Austria]

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Universalium. 2010.

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