- frijoles refritos
-
/frddee haw"les rdde frddee"taws/, Mexican Cookery.See refried beans.[ < MexSp, Sp]
* * *
Universalium. 2010.
frijoles refritos
Look at other dictionaries:
Frijoles Refritos — Les Frijoles ou haricots sont l un des plats de base de la cuisine mexicaine. Il existe des variantes suivant les régions : haricots noirs, rouges, blancs, pintos, pinquitos. Ce document provient de « Frijoles refritos ». Catégories : Plat à … Wikipédia en Français
Frijoles refritos — Sur les autres projets Wikimedia : « Frijoles refritos (livre de cuisine) », sur Wikibooks (livres pédagogiques) Les Frijoles ou haricots sont l un des plats de base de la cuisine mexicaine, ne se prépare qu avec des haricots noirs … Wikipédia en Français
Frijoles refritos — Los frijoles refritos son un platillo mexicano y que forma parte de la alimentación básica de ese país. Su preparación es sencilla: en una cacerola se pone a calentar aceite de maiz o manteca, se agregan poco a poco los frijoles ya cocidos y se… … Wikipedia Español
frijoles refritos — noun dried beans cooked and mashed and then fried in lard with various seasonings • Syn: ↑refried beans • Regions: ↑Mexico, ↑United Mexican States • Hypernyms: ↑dish … Useful english dictionary
Platillos mexicanos — Anexo:Platillos mexicanos Saltar a navegación, búsqueda La Gastronomía de México contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de México, en ste conjunto inmenso de cocinas regionales bien diferenciadas se puede… … Wikipedia Español
Phaseolus vulgaris — «judías» redirige aquí. Para otras acepciones, véase judío. Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas.… … Wikipedia Español
Gastronomía de Honduras — Baleada, plato típico de la costa septentrional de Honduras. La gastronomía hondureña es bastante variada, ya que contiene elementos prehispánicos, españoles, criollos y, en alguna medida, africanos, como es típico en toda la costa atlántica… … Wikipedia Español
Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… … Wikipedia Español
Refried beans — ( frijoles refritos ) is a dish of cooked and mashed beans and is a traditional staple of Mexican cuisine, Latin American cuisine, and the cuisine of the Southwestern United States.Ingredients and preparationRefried beans are prepared with either … Wikipedia
Enchilada — Enchiladas avec riz et haricots. Une enchilada est une préparation culinaire d origine mexicaine composée d une tortilla garnie, roulée puis recouverte de sauce épicée. La tortilla utilisée est généralement frite avant d être remplie ; la… … Wikipédia en Français
