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Universalium. 2010.
clafouti — ⇒CLAFOUTI(S), (CLAFOUTI, CLAFOUTIS), subst. masc. ART CULIN. Entremets, flan fait d un mélange de farine, de lait, d œufs et de sucre, que l on fait cuire au four dans une tourtière beurrée après y avoir ajouté des cerises sucrées; p. ext. le… … Encyclopédie Universelle
Clafouti — Clafouti, sometimes spelled clafoutis, is a custard like baked French dessert that is typically made by baking fresh fruit (traditionally cherries) and a batter, somewhat similar to pancake batter, in a baking dish.Originally from Limousin, the… … Wikipedia
Clafouti — Clafoutis Le clafoutis, ou clafouti, est un gâteau composé de cerises noyées dans de la pâte à crêpes. Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées. C est un dessert originaire du Limousin dont le nom provient de l occitan clafotís, du … Wikipédia en Français
Clafouti Beach Resort — (Варкала,Индия) Категория отеля: 2 звездочный отель Адрес: Clafouti Ayurvedic Be … Каталог отелей
clafouti — nm., clafoutis, (gâteau composé d une mélange de cerises, farine et sucre, cuits ensemble) : brèlyeu (Cordon), klyafoti (Albanais) … Dictionnaire Français-Savoyard
clafoutis — [ klafuti ] n. m. • 1866; 1864 dial. du Centre; de claufir « remplir, fourrer »; lat. clavo figere « fixer avec un clou » ♦ Gâteau cuit au four et fait à base de farine, de lait, d œufs et de fruits mêlés. Clafoutis aux cerises. ● clafoutis nom… … Encyclopédie Universelle
Clafoutis — Un clafoutis con cerezas. El clafoutis (a veces escrito clafouti en los países anglófonos) es una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una masa líquida parecida a la de los crepes. La masa se hace con… … Wikipedia Español
Ina Garten — Infobox Chef name = Ina Garten caption = Ina Garten at a San Francisco book signing. birthdate = Birth date and age|1948|2|2|mf=y birthplace = Brooklyn, New York deathdate = deathplace = style = education = Syracuse University* George Washington… … Wikipedia
Cacou — Clafoutis Le clafoutis, ou clafouti, est un gâteau composé de cerises noyées dans de la pâte à crêpes. Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées. C est un dessert originaire du Limousin dont le nom provient de l occitan clafotís, du … Wikipédia en Français
Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade … Wikipédia en Français
