Chondroitinsulfate — [ç ], Salze der Chondroitinschwefelsäuren, hochmolekulare Mukopolysaccharide (Molekularmasse rd. 250 000), die neben der Hyaluronsäure den Hauptbestandteil der menschlichen und tierischen Stütz und Bindegewebe bilden, meist mit Kollagen… … Universal-Lexikon
Chondroitin — Strukturformel Chondroitinsulfat C Allgemeines Name Chondroitin … Deutsch Wikipedia
protein — proteinaceous /proh tee nay sheuhs, tee i nay /, proteinic, proteinous, adj. /proh teen, tee in/, n. 1. Biochem. any of numerous, highly varied organic molecules constituting a large portion of the mass of every life form and necessary in the… … Universalium
Glykosaminoglykan — Gly|ko|s|a|mi|no|gly|kan [↑ Glykosamin u. ↑ Glykan], das; s, e; veraltetes Syn.: Mucopolysaccharid: in tierischen Geweben verbreitet auftretende saure Polysaccharide aus Disaccharideinheiten, in denen ‒ ggf. acetylierte oder sulfatierte ‒… … Universal-Lexikon
Hyaluronidase — Hy|al|u|ro|ni|da|se [↑ Hyaluronsäure, ↑ id (2) u. ↑ ase], die; , n; Syn.: Hyaluronoglucuronidase, Mucinase, Spreading Factor: in tierischen Geweben, Insekten u. Schlangengiften verbreitet auftretende Glykosidasen, die Hyaluronsäure,… … Universal-Lexikon
Schwefelsäureester — Schwe|fel|säu|re|es|ter; Syn.: org. Sulfat, Organosulfat: Gruppenbez. für saure (neutralisierbare Hydrogensulfate) oder neutrale Veresterungsprodukte der Schwefelsäure mit Alkoholen, Phenolen u. a. org. Hydroxyverb., z. B. ↑ Alkylsulfate wie… … Universal-Lexikon
Zuckerester — Zụ|cker|es|ter: durch Veresterung einer oder mehrerer Hydroxygruppen von Mono oder Oligosacchariden oder auch von Zuckeralkoholen herstellbare Ester mit unterschiedlichen Verwendungsmöglichkeiten, z. B. als Emulgatoren u. Tenside (Zucker… … Universal-Lexikon
Hyaluronidasen — [zu griechisch oũron »Harn«], Singular Hyaluronidase die, , zu den Glykosidasen gehörende Enzyme, die Hyaluronsäure u. a. Mukopolysaccharide (v. a. Chondroitinsulfate) hydrolytisch spalten und … Universal-Lexikon
Mukopolysaccharide — Mukopolysaccharide, Mucopolysaccharide [zu lateinisch mucus »Schleim«], hochpolymere Kohlenhydrate, die aus Aminozuckern und Uronsäuren aufgebaut sind; sie bestehen aus (vorwiegend linear miteinander verknüpften) Disaccharideinheiten, in denen… … Universal-Lexikon