sorbitol

sorbitol
/sawr"bi tawl', -tol'/, n. Biochem.
a white, crystalline, sweet, water-soluble powder, C6H8(OH)6, occurring in cherries, plums, pears, seaweed, and many berries, obtained by the breakdown of dextrose and used as a sugar substitute for diabetics and in the manufacture of vitamin C, synthetic resins, candy, varnishes, etc.; sorbol.
[1890-95; SORB1 + -ITOL]

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Universalium. 2010.

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  • sorbitol — [ sɔrbitɔl ] n. m. • 1949; de sorb(ier), ite « sucre ne possédant que les fonctions alcool » et ol ♦ Biochim. Sucre extrait des sorbes et autres baies, ou synthétisé à partir du glucose ou du fructose, employé comme édulcorant artificiel et comme …   Encyclopédie Universelle

  • sorbitol — SORBITÓL s. n. compus chimic din bacele de scoruş, colagog şi purgativ. (< fr. sorbitol) Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN …   Dicționar Român

  • sorbitol — poliol producido metabólicamente a partir de la glucosa por acción de la aldosa reductasa en presencia de NADPH. En casos de hiperglucemia esta vía metabólica se encuentra fuertemente aumentada Diccionario ilustrado de Términos Médicos.. Alvaro… …   Diccionario médico

  • sorbitol — sorbìtōl m <G sorbitóla> DEFINICIJA kem. šećerni alkohol, nalazi se u plodovima nekih biljaka, osobito kod jarebike (Sorbus aucuparia), industrijski se proizvodi redukcijom glukoze; služi kao sladilo ETIMOLOGIJA lat. sorbus: rod biljke + ol …   Hrvatski jezični portal

  • sorbitol — [sôr′bi tôl΄, sôr′bitōl΄] n. [ SORB + IT(E) + OL1] a sweet, white, odorless, crystalline alcohol, C6H8 (OH) 6, found in certain berries and fruits, used as a moistening agent in lotions or creams, as a sugar substitute, etc …   English World dictionary

  • Sorbitol — Chembox new ImageFile = Sorbitol.png ImageSize = 200px IUPACName = (2S,3R,4R,5R) Hexane 1,2,3,4,5,6 hexol OtherNames = Section1 = Chembox Identifiers CASNo = 50 70 4 PubChem = 82170 SMILES = OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO MeSHName = Sorbitol Section2 =… …   Wikipedia

  • Sorbitol — Strukturformel Allgemeines Freiname Sorbitol Andere Namen …   Deutsch Wikipedia

  • Sorbitol — El sorbitol es un alcohol de azúcar que el organismo metaboliza lentamente. Se emplea como edulcorante en los alimentos dietéticos. Se lo califica como edulcorante nutritivo porque cada gramo contiene cuatro calorías, lo mismo que el azúcar de… …   Enciclopedia Universal

  • sorbitol — {{#}}{{LM S43184}}{{〓}} {{[}}sorbitol{{]}} ‹sor·bi·tol› {{《}}▍ s.m.{{》}} Sustancia que se obtiene mediante la hidrogenación de la dextrosa de maíz y que se emplea como edulcorante: • El sorbitol tiene efectos laxantes.{{○}} …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

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