- remolade
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/ray'meuh lahd"/, n.rémoulade.
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Universalium. 2010.
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Universalium. 2010.
Remolade — (Remoulade, franz.), pikante Sauce aus Öl, Mostrich, Eiern und Gewürzen … Meyers Großes Konversations-Lexikon
rémolade — ou rémoulade (ré mo la d ou rémou la d ) s. f. 1° Terme de cuisine. Sorte de sauce piquante, composée de moutarde battue avec du sel, du poivre, de l huile et du vinaigre. Sauce verte ou remoulade verte, sauce faite avec une poignée de… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
remolade — [rā΄mə läd′] n. var. of RÉMOULADE … English World dictionary
RÉMOLADE — ou RÉMOULADE. s. f. Espèce de sauce piquante. Il se dit aussi d Une espèce de remède dont les maréchaux se servent pour guérir les foulures des chevaux … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
remolade — variant of remoulade … Useful english dictionary
rémoulade — rémolade ou rémoulade (ré mo la d ou rémou la d ) s. f. 1° Terme de cuisine. Sorte de sauce piquante, composée de moutarde battue avec du sel, du poivre, de l huile et du vinaigre. Sauce verte ou remoulade verte, sauce faite avec une poignée … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
rémoulade — [ remulad ] n. f. • ramolade 1693; p. ê. du picard rémola, ramolas « radis noir », avec suff. ade, d apr. salade, et infl. possible de remolade « onguent de vétérinaire » (1640), ou de remouler « mouler de nouveau » ♦ Mayonnaise additionnée de… … Encyclopédie Universelle
ramoulade — Espece de sauce piquante; dites, rémolade , s. f.: cette rémolade est bien faite … Dictionnaire grammatical du mauvais langage
RÉMOULADE — s. f. Voyez RÉMOLADE … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
Rémoulade — Un sachet de rémoulade dans un plat servi par un restaurant turc à Copenhague … Wikipédia en Français