- ramequin
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/ram"i kin/, n.ramekin.
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Universalium. 2010.
ramequin
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ramequin — [ ramkɛ̃ ] n. m. • 1654; néerl. rammeken (XVIe), dimin. de ram; cf. all. Rahm « crème » 1 ♦ Petit gâteau au fromage. « J achetais pour mon dîner des friands ou des ramequins » (Beauvoir). 2 ♦ Par ext. Petit récipient utilisé pour la cuisson au… … Encyclopédie Universelle
Ramequin — Ram e*quin (r[a^]m [ e]*k[i^]n), n. [F.] 1. (Cookery) A mixture of cheese, eggs, etc., formed in a mold, or served on bread. [Written also {ramekin}.] [1913 Webster] 2. The porcelian or earthen mold in which ramequins are baked and served, by… … The Collaborative International Dictionary of English
ramequin — RAMEQUIN. s. m. Rostie de pain sur laquelle on a mis fondre du fromage. Sur la fin du repas on apporta des ramequins … Dictionnaire de l'Académie française
Ramequin — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Ramequin », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Ramequin peut faire référence à : un… … Wikipédia en Français
ramequin — noun 1. a cheese dish made with egg and bread crumbs that is baked and served in individual fireproof dishes • Syn: ↑ramekin • Hypernyms: ↑dish 2. a small fireproof dish used for baking and serving individual portions • Syn: ↑ramekin … Useful english dictionary
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ramequin — noun see ramekin … New Collegiate Dictionary
RAMEQUIN — s. m. Espèce de pâtisserie faite avec du fromage. On servit des ramequins à l entremets … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
